Sütlü Hindi
Malzemeler: 1 hindi butu 1,5 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay bardağı zeytinyağı ½ tatlı kaşığı tuz ve karabiber İlave olarak 4-5 tane karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1,5 çay bardağı süt Hazırlanması: Hindi butunu kasabınıza 4-5 parçaya böldürün. Hindinin iç yağlarını ve kalın derisini temizleyip atın. Tüm deriyi sıyırmayın. Güzelce …