Kağıtta Somon Tava
Malzemeler: 2 dilim somon 2 fındık büyüklüğünde tereyağı Tuz, karabiber, kırmızı biber 2 tabaka pişirme kağıdı Hazırlanması: Balıkçınızdan dilimlenmiş balık alın. Somon sevmiyorsanız mevsiminde palamut, iri levrek vb. balık kullanabilirsiniz. (Ben Ikea’dan aldığım dondurulmuş dilim somon kullandım.) Balık dilimlerini akan suyun altında iyice yıkayın, kağıt havlu ile kurulayın. (Donmuş balık kullanıyorsanız balığı buzluktan çıkarıp çözülmesini …