Malzemeler1 su bardağı yoğurt (Yörsan Tava yoğurt kullandım)yarım su bardağından bir parmak fazla sıvıyağ (fındık yağı kullandım)1 paket kabartma tozu1/2 demet maydanoz (dereotu)2,5 su bardağı un1 çay kaşığı kadar tuz (peynirin tuz oranına göre değişir, peyniriniz çok tuzluysa biraz daha az katabilirsiniz)250 gr beyaz peynir (Staş kutu beyaz peynir kullandım)üzerine çörek otu, susam HazırlanışıYoğurdu derin …
Malzemeler Minik bisküviler için: 1 su bardağı (140 gram) un 1+1/4 çay kaşığı (5 gram) kabartma tozu 90 gram tereyağı, yumuşamış 1/3 su bardağı (70 gram) şeker 2 adet büyük boy yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özütü Bir çimdik tuz Nutella’lı ganaj için: 1 su bardağı (240 gram) krema 200 gram bittersweet (%70 kakao …
Maya malzemeleri: ½ cup ılık süt ½ cup ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı un ½ paket yaş maya İç malzemeleri: 5 tepeleme yemek kaşığı un 100 gr tereyağı 2 yemek kaşığı tahin Diğer malzemeler: ½ cup zeytinyağı 100 gr tereyağı 2 yumurta (1 sarı üzerine sürülecek) 1 tatlı kaşığı tuz ½ …
Malzemeler: 3 iri elma 2 iri yumurta 3/4 cup un 1/2 cup şeker 1 cup ceviz 1 teaspoon karbonat 1 fiske tuz 2 teaspoon tarçın Üzeri için pudra şekeri Hazırlanması: Öncelikle fırını turbo ayarında 180 C’ye ısıtmaya başlayın. Fırınınız turbo değilse 190 C’ye ayarlayın. Fırının çok sıcak olması gerekiyor. Resimdeki ölçülerde kare borcamın altına yağlı …
Malzemeler : 1 kutu sıvı krema 2 paket (160gr.) kakaolu çikolata 1 paket (80gr.) bitter çikolata 1 paket kakaolu bisküvi (Eti bisküvi) 1 paket kakaolu hazır kek (200 gr.lık küçük paket) Üzeri İçin: hindistan cevizi, robotta çekilmiş fındık, fıstık tozu, kahve (bunların hepsini ya da hangisini isterseniz onu kullanabilirsiniz.) Hazırlanışı: Kakaolu hazır keki elinizle iyice …
Malzemeler: 2 tblspoon sızma zeytinyağı 5-7 diş sarımsak 1 orta boy soğan 2 tblspoon domates salçası 50-60 gram domates püresi (yoksa domates salçasını 4 kaşık koyun) 2-3 adet domates ¾ kap su 7-10 adet fesleğen yaprağı (yoksa ½ teaspoon kuru fesleğen) ½ teaspoon kuru kekik ½ teaspoon toz şeker ½ teaspoon tuz ve karabiber Hazırlanması: …
Malzemeler: 2 cup dolusu iri yapraklı fesleğenin sadece yaprakları 5-7 diş sarımsak ½ cup dolma fıstığı ½ tatlı kaşığı tuz ve karabiber ½ cup rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar ½ cup sızma zeytinyağı Servis için ¼ cup rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar Servis için 5-6 fesleğen yaprağı 1 paket makarna (burgu, deniz kabuğu, …
Malzemeler: 125 gr oda sıcaklığında tereyağı 2 yumurta (birinin beyazı kurabiyelerin üzerine sürülecek) ½ cup toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 adet kuru kayısı 6 adet kuru incir 8 adet dövülmüş ceviz 100 gr damla çikolata 2 cup un Üzeri için 1 su bardağı ballı crunch (familia bio-organic) Hazırlanması: Kuru incir …
Malzemeler: 2 cup un 2 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı tarçın 1 + ¾ cup toz şeker 1 cup sıvı yağ 3 yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya 2 cup rendelenmiş havuç 1 cup dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi 1 kutu (~240gr) konserve ananas …
Malzemeler: 5 yufka 3 yumurta (birinin sarısı ayrılıp böreğin üzerine sürülür) ½ cup yoğurt 125 gr erimiş margarin (ben sıvı yağ kullandım) İç Malzemeleri: 350 gr pastırma 4 orta boy domates 2 cup kaşar rendesi Not: 1 cup= 1 su bardağı ½ cup= 1 çay bardağı Hazırlanması: Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini …