Ay: Mart 2018

Tahinli Kurabiye

 Malzemeler:  1/2 cup pudra şekeri  1/2 cup tahin  1/2 cup mısır özü yağı  1/2 cup  irice çekilmiş ceviz  2 cup elenmiş un (unu kontrollü ekleyin) Hazırlanması: Fırını alt üst konumunda 160 C ısıtmaya başlayın. Tüm malzemeleri yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak pişirme kağıdı serilmiş soğuk tepsiye aralıklı olarak dizin. Yaklaşık …

Tahinli Kurabiye Read More »

Dondurmalı İrmik Helvası

Malzemeler: 1 cup irmik 175 gram tereyağı 1 cup toz şeker 2 cup süt ½ cup su 50 gram çam fıstık Vanilyalı dondurma Toz antep fıstığı Hazırlanması: Altı çift kat kalın bir çelik tencereye yağı, irmiği ve fıstığı alın. Düşük ateşte karıştırarak kavurun. Altın sarısı bir renk alana kadar kavurmaya devam edin. Kıvamı geldiğinde tereyağının …

Dondurmalı İrmik Helvası Read More »